2018年の年間スケジュールです。

変更になる場合もありますのでご了承ください。

 

 4月

 「桜餅(道明寺)」・こなしきんとん「菜の花」・やわらか落雁「ばら」

 卯月、春の花を愛でましょう。

 5月

  外郎「木の芽餅」・練り切り「四つ葉のクローバー」・落雁「新茶摘み」

 新緑パワーを和菓子で感じてください。

 6月

 練り切り「青梅」・「水無月」・落雁「青紅葉」

 初夏のみずみずしさを味わって暑気祓いを。

 7月

 求肥餅「星空」・フルーツの葛寄せ・カルピス味落雁

 冷茶とともに味わう涼やかな和菓子です。

 8月

 夏休み

 9月

 おはぎ4種・栗のやわらか落雁

 実りの秋を満喫しましょう。

10月

 薯蕷饅頭・みたらしだんご・ハロウィン落雁

 ほっこりしたい豊穣の季節の和菓子です。

11月

 シナモン味焼き芋・柿餡大福・和三盆落雁

 味覚で味わう冬の訪れ。

12月

 こなし「聖夜」・柚子ピール入り松風風蒸しパン・雪の結晶落雁

 クリスマス、新春を迎える和菓子。

 1月

 はなびらもち・薯蕷きんとん・やわらか落雁「寿」

 早春の兆しを感じながらおめでたい和菓子を。

 2月

 こなし「寒牡丹」・餡子フロランタン・チョコレート落雁

 洋風和菓子で小さい春を見つけましょう。

 3月

 外郎「花衣」・夜桜羹・やわらか落雁「桜」

 さくら、桜、サクラ尽くしの和菓子を。