はんなり和菓子ラボは、より多くの皆さまと和菓子文化を共有できることを願って、 NPO法人化を目指します。

それに伴いしばらくのあいだ、サロンの形態が変わります。

４月以降のサロンは全て『フリーサロン』とさせていただきます。

詳しくはこちらへ。

２０２２年３月３１日　　第６回国際交流イベント開催しました。　国際交流＞２０２２年３月

２０２２年３月２８日　　４月以降のサロンについてアップしました。２０２２年４月以降のサロンについて

２０２２年２月１３日　　３月のサロン予定をアップしました。　２０２２年３月のサロン

２０２２年１月３０日　　第５回国際交流イベント開催しました。国際交流>２０２２年１月

２０２２年１月１１日　　２月のサロン予定をアップしました。　２０２２年２月のサロン

和菓子の世界、Wagashi World　で試してみたいこと

・無限にイメージが広がる「新鮮なフルーツや野菜」と「和菓子」のコラボをいろいろ試してみたいです。

・日本各地の銘菓を主婦でもまねっこ再現できたら嬉しいです。

・健康でしかも甘さの魅力を備えている自然素材の甘味料はあるのでしょうか？

・「これぞにっぽん」と感じられるような繊細な和菓子って主婦でも作ることができるのでしょうか？

『はんなり和菓子ラボ』でさまざまなトライアルに挑戦してみたいと思います！