2019年6月の和菓子作りサロンのお知らせ

『はんなり和菓子サロン』

 

ジャンルの違う3種類の和菓子を作りましょう。

 

6月4日(火)  残席2名

  8日(土)  残席2名

 13日(木)  残席5名

 14日(金)  残席3名

 26日(水)  残席4名

  上記は午後2時〜4時半です

 29日(土)  残席4名

   午前10時〜12時半

『はんなり和菓子☆じっくりサロン』

 

ひとつの和菓子をピックアップして、じっくりていねいに取り組みます。月一回の開催、6月は「平鍋もの」です。

 

6月17日(月)  残席3名

  午後2時〜4時半です  

 


  詳細はこちら

(2019年6月のサロン受付開始)

 

若鮎
若鮎
練り切り・額紫陽花
練り切り・額紫陽花
抹茶錦玉
抹茶錦玉


2019年5月9日   6月のサロン予定をアップしました。 2019年6月のサロン

2019年4月28日  ブログを更新しました。 2019年4月のサロン報告

2019年3月31日  ブログを更新しました。 2019年3月のサロン報告

2019年3月31日  ブログを更新しました。 2019年3月3日(日)/27日(水)

2019年3月9日   4月のサロン予定アップしました。 2019年4月のサロン

2019年2月28日  ブログを更新しました。 2019年2月のサロン報告

2019年2月9日   3月のサロン予定アップしました。 2019年3月のサロン

 

 

和菓子の世界、Wagashi World で試してみたいこと

 

・無限にイメージが広がる「新鮮なフルーツや野菜」と「和菓子」のコラボをいろいろ試してみたいです。

・日本各地の銘菓を主婦でもまねっこ再現できたら嬉しいです。

・健康でしかも甘さの魅力を備えている自然素材の甘味料はあるのでしょうか?

・「これぞにっぽん」と感じられるような繊細な和菓子って主婦でも作ることができるのでしょうか?

 

『はんなり和菓子ラボ』でさまざまなトライアルに挑戦してみたいと思います!