2019年9月の和菓子作りサロンのお知らせ

『はんなり和菓子サロン』

 

ジャンルの違う3種類の和菓子を作りましょう。

 

9月3日(火)   残席3名

  6日(金)   残席3名

  11日(水)  残席3名

  17日(火)  残席3名

  19日(木)  残席2名

  上記は午後2時〜4時半です

  21日(土)  残席3名

   午前10時〜12時半

『はんなり和菓子☆じっくりサロン』

 

ひとつの和菓子をピックアップして、じっくりていねいに取り組みます。月一回の開催、9月は「秋の練り切り」です。

 

9月30日(月)   残席3名

  午後2時〜4時半です  

 


  詳細はこちら

(2019年9月のサロン)

 

蓮根秋色プリン
蓮根秋色プリン
着せ綿
着せ綿
和クランブル落雁
和クランブル落雁


2019年8月2日   ブログを更新しました。 2019年7月のサロン報告

2019年8月2日   9月のサロン予定をアップしました。 2019年9月のサロン

2019年6月30日  ブログを更新しました。 2019年6月 夏のイベント

2019年6月30日  ブログを更新しました。 2019年6月のサロン報告

2019年6月9日   7月のサロン予定をアップしました。 2019年7月のサロン

2019年5月31日  ブログを更新しました。 2019年5月のサロン報告

2019年5月9日   6月のサロン予定をアップしました。 2019年6月のサロン

 

 

 

和菓子の世界、Wagashi World で試してみたいこと

 

・無限にイメージが広がる「新鮮なフルーツや野菜」と「和菓子」のコラボをいろいろ試してみたいです。

・日本各地の銘菓を主婦でもまねっこ再現できたら嬉しいです。

・健康でしかも甘さの魅力を備えている自然素材の甘味料はあるのでしょうか?

・「これぞにっぽん」と感じられるような繊細な和菓子って主婦でも作ることができるのでしょうか?

 

『はんなり和菓子ラボ』でさまざまなトライアルに挑戦してみたいと思います!