無事に終了いたしました。
詳細は以下の動画をご覧ください。（限定公開）
11.27_和菓子ミーティング◆プログラム（2:56)
11.27_和菓子ミーティング◆イタリアのスイーツ(30:32)
11.27_和菓子ミーティング◆クリスマス・お正月のお菓子(5:11)
11.27_和菓子ミーティング◆こなし•練り切り生地を作る(12:15)
11.27_和菓子ミーティング◆上生菓子菊２種の実演(15:59)
11.27_和菓子ミーティング◆スイーツフリートーク（18：53)
【第３回目 日時】
【日時】２０２１年１１月２７日（土曜） 日本時間１８時〜１９時４０分
【スケジュール】
《前半》
１８：００ はんなり和菓子ラボからご挨拶 と注意点
１８：０５ 世界の家庭菓子 その４ 〜イタリア編〜
１８：４０ スイーツトーキング！【年末年始のスイーツ】（グループミーティング）
《後半》
１８：５５ 見つけた！世界のお菓子・日本の駄菓子（時間調整）
１９：００ 家庭で作る簡単和菓子【こなしと練り切り生地を作る】
１９：１５ アートな和菓子の世界 【和菓子実演〜美しい上生菓子〜】
１９：３５ みんなで記念撮影 次回の予告 閉会
【体験内容】
◆第４回目の「世界の家庭菓子」は、イタリアのスイーツ事情について。日本留学中に学んだ和菓子の話題も。
◆「スイーツトーキング！年末年始のスイーツ」では、思い出に残るクリスマスやお正月のお菓子についてみんなでお話ししましょう。
◆「見つけた！世界のお菓子・日本の駄菓子」
街中を歩いて、世界の直輸入お菓子や日本の駄菓子を探してみました。（時間調整）
◆「家庭で作る簡単和菓子」。今回は、和菓子実演のコーナーに合わせて、こなし生地、練り切り生地を家庭で少量作る方法です。
◆「アートな和菓子の世界」、第４回目は【和菓子実演～美しい上生菓子～】です。