【カロリー1/2落雁・千代紙】

・通常の砂糖の量の1/2まで減らすことができました。

・砂糖の代わりとなるものを使っています。（２０２０年６月のサロンで使います）

・その素材には、イソフラボンを多く含み、レジスタントタンパク質も豊富。低糖質の素材です。

・夏みかんピールを使っています。

・ココナッツミルクパウダーを使っています。

　ココナッツミルクの効能：カリウム、鉄、ナトリウム、ビタミンEも豊富です。

・ゼリーや夏みかんピール、ドライラズベリーで飾り付けし、千代紙のような可愛らしさを表現してみました。